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MAIN

名古屋文理大学

「食・栄養・情報」分野で活躍する人材を育成。現場感覚を磨く実践的な学びを推進。

学部・学科
  • 健康生活学部 : 健康栄養学科
  • 健康生活学部 : フードビジネス学科
  • 情報メディア学部 : 情報メディア学科
学校の特徴
  • 食品業界の即戦力を育成する「フードビジネス学科」の実践的学び
  • 全学科で取り組むITに強い次世代の人材育成が質の高い就職を実現。
  • 64年の伝統による実践的な学びの成果が専門職での高い就職率に結びついています。
キャンパス所在地
  • 愛知県
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STUDENT VOICE

STUDENT VOICE 01
STUDENT VOICE
商品を開発して世に出るまでの過程を実際に経験して学びます。
健康生活学部 フードビジネス学科 3年勝野 晶優さん

地元の食品商社と産学連携で行う「NBMS商品開発プロジェクト」は学生主体で売り場調査・トレンド調査・企画書の作成から商品コンセプト発表会、商社での展示会宣伝活動や販売などを行い、食品メーカーが実際に商品を開発する流れを身をもって体験します。 他にも食品パッケージをデザインするプロジェクト、アピタとコラボした食育イベントプロジェクト、株式会社サガミでのメニュー開発(令和元年度実績)など多様なプロジェクトが学科の魅力の一つです。

所属・学年は取材時のものです

STUDENT VOICE 02
STUDENT VOICE
憧れのPAやレコーディングについて1年次から学べるのは魅力です。
情報メディア学部 情報メディア学科 3年白井 初奈さん

情報メディア学科では様々な学生プロジェクトが活動中。学年をまたいで学生が主体となって情報技術の最先端にチャレンジしています。「サウンドプロジェクト」では裏方のスタッフがどんな動きをして、具体的にどんな仕事をしているのか分かるようになり、自分がコンサートに行った時の視点が変わりました。このプロジェクトではプロの先生に実際の機材を使い学べるのが、実践的でとても面白いです。

所属・学年は取材時のものです

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CHECK POINT

CHECK POINT 01
CHECK POINT
食品業界の即戦力を育成する「フードビジネス学科」の実践的学び

フードビジネスの現場では新しい”食”の提案に加え、食の安全性の確保と管理の徹底が求められています。食品や栄養についての知識はもちろん、店舗の運営や経営、起業のノウハウやマーケティングなどの専門知識やスキルを身につけます。将来の進路を見据えながら学びを進めていけるよう3つのコース(食品メーカーコース・食品流通コース・フードサービスコース)を用意。さらに学びを進化させた「フードビジネスマイスター認定」では「商品開発マーケティング」「食とデザイン」「カフェ・レストランプロデュ―ス」「海外ビジネス」の4つの領域で多様なフィールドワークやフロジェクトなどでスキルを磨き、食品業界への高い就職実績に結び付けています。

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CHECK POINT 02
CHECK POINT
全学科で取り組むITに強い次世代の人材育成が質の高い就職を実現。

本学では10年前から情報メディア学科で入学生全員にiPadを無償配付し、双方向授業の教材として活用。アプリ開発などクリエーターとしての様々な学びに繋がりました。現在では全学で入学生全員にiPad配付.健康生活学部でもITスキルを身に付けた次世代の「食」「栄養」のプロを育成します。また健康栄養学科ではプロの現場さながらの実験、実習室で実践力を養い、情報メディア学科では立体映像の撮影編集が可能なスタジオやサウンド編集やミキシング・マスタリングを学べるレコーディングスタジオなど、最新設備の環境で最先端の知識・技術を修得。そうして身につけた専門能力と社会人として大きな魅力を持つ「人間力」を最大限に発揮できるよう、就職指導は1年次からスタート。資格取得支援講座、インターンシップ制度などによる学生一人ひとりの個性や希望に合った就職に必要なスキルとノウハウを総合的に養います。

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CHECK POINT 03
CHECK POINT
64年の伝統による実践的な学びの成果が専門職での高い就職率に結びついています。

本学は60年以上の栄養教育で1万5000人以上の栄養士・管理栄養士を社会に送り出してきました。時代の変化によって求められる新しい能力、時代にかかわらず重視される知識や人間性それぞれを見極め、しっかりと伝授する教育を展開しています。また、OB・OGたちが残してくれた数多くの実績があり、主な就職先である病院や施設、企業での認知度は抜群です。管理栄養士・栄養士の専門職での高い就職実績に結びついています。フードビジネス学科では卒業生の64%(過去5年間平均)が食品業界(食品メーカー・食品流通・フードサービス)に就職。商品開発をはじめ実践的な学びが食のプロフェッショナル育成に繋がっています。 情報メディア学科では就職内定者の47%(令和元年度実績)はSE/プログラマーとして就職。また「情報」の複合スキルを強みに通信業界をはじめ幅ひろい業種に就職を果たしています。

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キミの物語を、生きてゆけ。

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2021.3

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